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中國時報【張家豪╱台北報導】

台鐵產業工會昨日召開記者會,理事長王傑宣布,若台鐵遲未改善輪班制度,下周起將關閉協商大門,不排除從除夕到初三,依法休假4天。屆時,台鐵可能面臨火車沒有列車長無法開出;台鐵運務處處長張錦松回應,已有評估產工集體休假的影響,並研擬對策。

抗議新班表 沒錢又沒休

台鐵產業工會昨抗議台鐵1月執行的新班表,仍未見完整一曆日(0000-2400),而且台鐵為因應一例一休,大減加班費。產業工會演出行動劇,高喊「黑心鐵路局換湯不換藥,一例一休沒錢又沒休」的口號。

產業工會理事周鍇套房飯店指出,一例一休上路,3班輪班制(日夜休)員工,每月應加發至少6000元以上加班費,但台鐵局「乾坤大挪移」,加班費甚至比原來減少5000元以上。

周鍇解釋,為了不違反加班46小時上限,台鐵擬將每班休時,從1小時拉長到1.8至2.2小時,減少加班。不過,台鐵有但書,一旦有狀況,可隨時終止休息,「待命時間,應計加班費。」

鐵路局黑心 乾坤大挪移

另外,周鍇指出,台鐵目前每月須加發4個周六休息日的加班費,但台鐵擬將周六休息日挪移到3班制各班之間,不再住宿平價發周六加班費。

產業工會並提出四訴求,包括台鐵應盡速補足人力,休息日與例假都是完整一曆日,鐵路局應安排符合人性、有充足休息的班表,變形工時同意權應重新行使。

產業工會理事長王傑也說,台鐵9月承諾3個月內改善班表,卻未見改變,員工不再接受謊言,要給台鐵教訓,「呼籲所有運、工、機、電同仁,簽署依法休假連署書,休下去就對了。」

運務集體休 台鐵擬對策

台鐵有近13000名員工,產業工會組成以運務人員為主,約有2300名會員、500名列車長,若集體休假,台鐵可能面臨火車沒有列車長無法發車,車站則無人售、剪、驗票。

台鐵運務處處長張錦松回應,一定會維護旅客權益,並依法修正班表,但在與台鐵企業工會勞資協商取得共識前,不會更動現有班表及加班費。他強調,台鐵已研擬對策。

中國時報【李柏青】

曾看過一個日本綜藝節目,主題是採訪嫁到世界各國的日本女性,呈現不同文化下主婦的生活(當然綜藝節目娛樂成份居多,例如來台灣那集焦點竟是惡婆婆),其中一集來到瑞士,免不了便要介紹瑞士飲食大宗的各式起司,節目詢問瑞士人最喜歡的起司種類,所有人答案都一樣:「格呂耶爾」(Gruyere)起司。

格呂耶爾其實是個地名,位在瑞士中部偏西的佛立堡邦(Fribourg,這是法文拼法,德文拼為Freiburg,與德國的佛萊堡同名,此邦為德法雙語區)。從高速公路上望,這是河谷平原往阿爾卑斯山的過渡地帶,平坦草原的盡頭便是連綿巍峨的峰巒。「格呂耶爾起司公司」的招牌在離交流道不遠處,公司附近理所當然地設有觀光工廠,工廠內也理所當然有紀念品商店與風味餐廳,滿足觀光客知的、買的、吃的一切慾望。

格呂耶爾起司之於台灣人如我,大概就像臭豆腐之於瑞士人。起司本身相當臭,有點像臭襪子泡在發酸的牛奶中的氣味,不過濃郁的氣味也是這款起司大受歡迎的原因。觀光工廠隨門票附上三塊試吃樣品,分別是三個月、六個月、九個月的格呂耶爾起司;年輕起司酸奶味強,成熟起司襪子味重,在料理用途上各有不同,只要克服第一口咬下的那股氣味,咀嚼後自有香氣回饋,帶你領略阿爾卑斯山麓的迷人風情。

觀光工廠的生產和儲藏區都以玻璃窗隔離,所以倒不用擔心一進工廠就被臭翻過去;倒是儲藏區裡頭成千上百枚起司輪(與汽車輪胎約相同大小)整齊畫一地擺在架上,機器人沿著走道移動,將起司輪逐一鏟出,清洗後翻面,再妥當地放回架上,平靜而井井有條,對於像我這種強迫症患者來說是個超級療癒的畫面。

而且格呂耶爾不只有起司。格呂耶爾古鎮位在一座獨立丘陵上,保存良好的中世紀小鎮,紅瓦石屋傍著古老的城堡,一面望向草原,一面遠眺覆雪山頭,想像數百年來騎士間的戰鬥,有種悠然又壯闊的嚮往。不過有趣的是,在這優美的小鎮上中央卻矗立著一間「異形博物館」,裡頭展示電影《異形》(Alien)原創者H.R. Giger的各式手稿與模型,旁邊還有一間異形主題酒吧,桌椅全是骨骼造形和太空船的概念。

由於我對《異形》系列的電影只殘留非常有限記憶,也沒看過最近的《普羅米修斯》,因此進了博物館只能走馬看花,覺得那隻掛在天花板上、有著人類身體的異形很酷。我太太的心得則是作者非常著迷於女性生產的痛苦,他的作品中許多關於人類與異形交配、受孕、還有(經典的)小異形從人體中爬出的概念,無非便是發想於母親之痛。

我們納悶的是,為何在風光如此明媚小鎮成長之人,竟會創造出那麼驚悚的外星生物體?不是應該要畫個ET在田野中一邊吃起司一邊騎腳踏車嗎?後來我們才知道H.R. Giger先生並非格呂耶爾本地人,他只是買了這棟大宅子做為博物館而已。

異形博物館旁邊還有一間「藏傳佛教博物館」,有什麼比在歐洲中世紀小鎮欣賞藏傳佛教藝術品更衝突的?只能說,真是個充滿驚喜的小鎮。

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